Elegir una maquinaria de hostelería en Murcia adecuada resulta fundamental para que un negocio funcione. Si quieres ahorrar demasiado dinero y no inviertes en la maquinaria necesaria acabarás gastando más dinero, ya que las de poca calidad tienen menos vida útil.
Si quieres contar con una buena maquinaria de hostelería en Murcia, este texto te puede interesar. En él vamos a hablar de cómo elegir la nevera industrial correcta para tu negocio de hostelería.
Las neveras industriales suponen un desembolso económico importante, pero son indispensables para cubrir las necesidades específicas de tu restaurante. Los principales aspectos que debes valorar antes de adquirir una son los siguientes:
- Material con el que está fabricada: Un electrodoméstico profesional de este tipo debe estar fabricado en acero inoxidable para poder garantizar durabilidad e higiene.
- Sus dimensiones y su capacidad: Debes tener claras las medidas de la nevera teniendo en cuenta el espacio en el que quieres ubicarla. Así como su capacidad según el volumen de servicios que vayas a ofrecer.
- Las puertas: Es un aspecto más importante de lo que parece. Las correderas son una buena opción para ahorrar espacio. También es necesario tener en cuenta si las quieres opacas o de cristal. Las primeras se utilizan como neveras de conservación y se abren con menos frecuencia. En cambio, las segundas pueden llegar a utilizarse hasta como expositor.
- El consumo y la eficiencia energética: El gasto energético de este tipo de electrodomésticos se traduce luego en facturas de luz muy elevadas. Por tanto, debes saber que adquirir una de bajo consumo es muy interesante y beneficioso para tu negocio.
En Durán Frío Industrial, S.L. somos especialistas en maquinaria de hostelería y contamos con muchos años de experiencia en el sector. Contacta con nosotros y te resolveremos cualquier tipo de duda que puedas tener al respecto.